小區(qū)附近一餐館起火赫山消防緊急救援
小區(qū)附近一餐館起火赫山消防緊急救援
10月15日凌晨02時(shí)36分,中隊(duì)值班室接到報(bào)警稱十洲路惠民小區(qū)附近一餐館起火,益陽(yáng)消防支隊(duì)赫山中隊(duì)立即調(diào)派水罐消防車一臺(tái),泡沫消防車一臺(tái),14名指戰(zhàn)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
2時(shí)43分到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)處于初期階段,指揮員立即觀察現(xiàn)場(chǎng)情況,并詢問現(xiàn)場(chǎng)群眾得知沒有人員被困,指揮員立即下令進(jìn)行滅火,03時(shí)10分現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)全部清理完畢。
目前,起火原因正在進(jìn)一步調(diào)查中。
益陽(yáng)消防提示,秋冬季節(jié)是火災(zāi)高峰期,餐廳應(yīng)規(guī)范以下防火制度:
1、餐廳嚴(yán)禁存放易燃易爆品,禁止在廚房?jī)?nèi)存放易燃溶劑的按壓式噴霧罐,例如:香水、花露水、酒精、發(fā)膠等。
2、嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)吸煙、玩明火。
3、嚴(yán)禁用打火機(jī)、紙巾引燃煤氣。
4、嚴(yán)禁電源開關(guān)和機(jī)器超負(fù)荷,開啟總開關(guān)時(shí)需要先將分電源關(guān)閉,等總電源開啟后逐一開啟分電源。
5、嚴(yán)禁操作油鍋時(shí)工作人員離崗。
6、油鍋內(nèi)油位不得超過(guò)油鍋容量的2/3,油溫不得超過(guò)7-8成熱(約190-220攝氏度)。
7、一次性投入到油鍋內(nèi)原料不能過(guò)多,以防油溢出引發(fā)火災(zāi),也不可過(guò)少,以免干燒損壞設(shè)備。
8、確保電源開關(guān)完好;電路和設(shè)備電線表皮完好;無(wú)裸露金屬頭電線;安裝線路有條理;開關(guān)、插座、接頭完好且牢固;膠布緊裹。
9、每天由專人必須對(duì)火源和煤氣進(jìn)行至少3次以上的檢查,并做好相關(guān)記錄。